12日のスマイルスタジアム！

お正月気分もそろそろ抜けてくるころでしょうか。

とはいえ年始はまだまだ飲み会の多い時期です。

飲んだり食べたりで胃腸もお疲れ気味ではないでしょうか？

今回はホッとやわらぐ季節のスープをご紹介します。

 

「ねぎの和風グラタンスープ」です。

写真みただけでもなんだかほっこりしますね～。

ねぎには血液をサラサラにする効果や、血糖値を降下させるはたらきがあるそうです。

ビタミンCやカリウム、カルシウム、カロテンなどの栄養素も豊富。

また、ネギオールという殺菌・抗ウィルス作用があるので、

風邪をひきやすいこの季節、特に食べておきたい食材です。

 

ねぎ　といえばNegicco。

Negicco　といえば新潟。

新潟　といえば日本酒。

ということで、ねぎと日本酒で冬の元気をサポートしてくださいね！