１０日のスマイルスタジアム！

毎月、新潟ではご好評頂いております、

NST「スマイルスタジアム」の名物企画！

 

中田エミリーさんが中島有香先生の助けを借りながら

週末に日本酒と楽しめる料理をつくる、

「Weekend Dish with Glass」の３月分が１０日に放送になります。

 

さて今回めずらしい日本酒のジュレを使ったお料理！

さっぱりとした大人の牛しゃぶです。

待ち遠しい春を想いながら

六段仕込みと一緒に是非お試しください！

 

※お子様と一緒に召し上がる場合はソースを作る際に完全に加熱沸騰させて

　アルコールを蒸発させてください。