カクテルの日

本日５月１３日は「カクテルの日」。ご存知でしたでしょうか？

アメリカの週刊新聞「バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ」で

「カクテル」という言葉が使われたのが1806年。

読者から寄せられた問い合わせに対して、初めて「カクテルとは」という

定義がされたのが、5月13日のことでした。

アメリカで初めて、カクテルが活字に登場した日にちなんで、この5月13日を

「カクテルの日」、その前後を「カクテル・ウィーク」と呼んでいます。

http://www.cocktailday.jp/

そんな今日、５月１３日に日本酒ベースのカクテルを試してみてはいかがでしょうか

＜日本酒ハイボール＞

１、グラスに氷を一杯に入れて冷やします。冷蔵庫でしっかり冷やした日本酒をグラス100ml注ぎます。

２、冷えたソーダ100mlを加えます。炭酸ガスが逃げてしまわないよう、軽くマドラーでまぜます。

３、ライムを添えて出来上がり。

ソーダで割ると、日本酒のクセのある香りが際立つので、香りづけにライム「（レモンでも可）」を添えることをオススメします。

キリッと冷やして爽快な喉越しが楽しめます。

オススメは夏の季節商品の純水仕込み！

ぜひお試し下さい

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