秋の新商品

昨日になりますが、会社の入り口にあるショーウィンドウを秋用にディスプレイ変更しました。

商品は「特別純米　ひやおろし　五百万石　吉乃川」です。

新潟県産米の五百万石を100％使用した純米酒をタンクで貯蔵しました。

春先にしぼった新酒を火入れしたあと、夏の間ひんやりとした蔵の中で熟成させます。そして秋になり、熟成したお酒に火入れをせず生詰めした、「ひやおろし」。

春から秋にかけて熟成した秋あがりの旨みが増し、なめらかな口当たりのお酒です。

サイトＨＰには９月１日から、ＨＰショップでは9月4日から紹介しますので、お楽しみに！

これからまだまだ新商品がでてきますので、その時にまたこちらで先行して紹介しますね