11日のスマイルスタジアム！

毎月、新潟ではご好評頂いております、NST「スマイルスタジアム」の名物企画！

 

中田エミリーさんが中島有香先生の助けを借りながら

週末に日本酒と楽しめる料理をつくる、

「Weekend Dish with Glass」の8月分が11日に放送になります。

 

さあさあ皆さん、夏といえばこれ！

枝豆ですよね～！

この時期の枝豆とビールの組み合わせは、言わずもがなの定番スタイル。

でも、枝豆は塩茹で以外にもさまざまなお料理の仕方があるんですよ！

今回のWeekend　Dishでは、枝豆の意外な調理法と、

日本酒との見事な組み合わせをご紹介したいと思います。

その名も…

「枝豆のかき揚げ・そうめん仕立て」！

食欲のない夏バテ気味な体にも、すいっと入るおばんざい。

今週土曜、夕方6時～です。どうぞお楽しみに！