雪化粧！

吉乃川のある長岡市も先週に雪が降り、資料館　瓢亭も雪化粧しました。

 
今週に入ってからは 陽が差したり、雨が降ったりしてだいぶ雪も解けてしまいましたが

寒いこの時期は造りの真っ盛り！

自然の冷蔵庫のように冷え込むこの時期は一年間の中で一番空気や水が澄んでいて

美味しいお酒が出来るそうです

楽しみですね